炖鸭加什么药补肾？

1.为了增强老鸭汤的补肾作用，可以根据配料的口味和性质加入一些具有相同补肾作用的中草药，如麦冬、五味子、知母、西洋参、黄柏、麦冬、鹿角、菊花、枸杞、牡丹皮、茯苓、泽泻、山药、熟地、玉竹、鳖甲、龟板、麦冬

2、鸭肉性寒，入肾经，有补肾阴的功效，适合肾阴不足的人食用。