做一个扎江面需要什么材料？

1.炸酱面需要面条、酱油、豆芽、黄瓜、青豆、黄豆、肉末、葱、姜、蒜、料酒、食用油、盐等材料。

2.渣江面是中国的传统面条，被誉为“中国十大面条”之一。它的方法多种多样，可以根据个人口味选用不同的材料。