桃胶一夜没泡怎么办？

1.继续泡。一般桃胶要泡十几个小时。也许是因为浸泡时间不够，可以等几个小时再观察。即使在一些温度过低的情况下，桃胶也需要更长的时间才能浸透。可以等24小时观察是否泡过。

2、放入热水中加热，高温可以加速桃胶的发泡，但是高温可能会破坏桃胶中所含的维生素，对口感也会有影响，没有冷水发泡那么脆，所以想煮桃胶的时候可以提前泡久一点。