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1.清除自由基。有些坚果类食物,比如葵花籽,清除自由基的能力很强,效果可以和草莓、菠菜相媲美。
2.降低女性患二型糖尿病的风险。多吃坚果会大大降低二型糖尿病的风险。人们认为,坚果富含不饱和脂肪和其他营养物质,有助于改善血糖和胰岛素的平衡。
3.降低心脏性猝死率。由于坚果中的某些成分具有抗心律失常的作用,在控制了已知的心脏危险因素,合理膳食后,食用坚果显然与减少心源性猝死有关。与很少或从不吃坚果的人相比,每周吃两次或两次以上坚果的人心脏性猝死和冠心病死亡的风险较低。
4、调节血脂,富含的单不饱和脂肪酸对高血脂患者的血脂和载脂蛋白水平有很好的调节作用。
5、改善视力,研究发现咀嚼强度对改善视力有一定作用,多吃坚果可以改善视力。所以要提高视力,要多吃硬的食物,坚持长时间充分咀嚼食物。
吃坚果有什么好处?
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1.清除自由基。有些坚果类食物,比如葵花籽,清除自由基的能力很强,效果可以和草莓、菠菜相媲美。
2.降低女性患二型糖尿病的风险。多吃坚果会大大降低二型糖尿病的风险。人们认为,坚果富含不饱和脂肪和其他营养物质,有助于改善血糖和胰岛素的平衡。
3.降低心脏性猝死率。由于坚果中的某些成分具有抗心律失常的作用,在控制了已知的心脏危险因素,合理膳食后,食用坚果显然与减少心源性猝死有关。与很少或从不吃坚果的人相比,每周吃两次或两次以上坚果的人心脏性猝死和冠心病死亡的风险较低。
4、调节血脂,富含的单不饱和脂肪酸对高血脂患者的血脂和载脂蛋白水平有很好的调节作用。
5、改善视力,研究发现咀嚼强度对改善视力有一定作用,多吃坚果可以改善视力。所以要提高视力,要多吃硬的食物,坚持长时间充分咀嚼食物。
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