Mackie's为Mackies和Taylor两家家族公司共同成立的合资企业，Mackies旗下有英国知名冰淇淋品牌Mackie's of Scotland，而Taylor公司运营着土豆种植与加工公司Taypack。Mackie's于2009年成立后，成为苏格兰唯一一家薯片制造商，占苏格兰15%的零食市场份额，产品出口至全球20多个国家和地区。

ackie's薯片口味很有英国特色，包括蜂蜜芥末味、海盐味、奶酪味、香辣味、黑胡椒羊肚味、培根味、番茄味、薄荷烤羊味、烧烤牛肉味等，以及最有特色的甜薯片草莓味和咸味焦糖味，均为厚切，口感比国内切片薯片硬实，但相对来说更有嚼劲。