EFFEN是荷兰语中的“平滑,均匀,平衡”的意思,和它的名字一样,它的酒也拥有这些特点。EFFEN曾于2008年和2011年在旧金山世界烈酒大赛上都获得金奖,EFFEN口味众多,有黑樱桃、覆盆子和黄瓜味,还有清新橙和青苹果味。
EFFEN用于酿酒的小麦选自法国北部,这里的小麦含淀粉含量极低,用于酿酒会产生一种极其润滑的口感。说到蒸馏方法,EFFEN采用长时间连续蒸馏,液体在巨大的蒸馏器内不断循环,有效蒸馏达到上百次。蒸馏过程中的加热温度在85度以下,这使得EFFEN的伏特加口感上没有焦糖的痕迹,这是EFFEN与其他伏特加很重要的一个区别。
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