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卤鸭怎么炒

最佳答案:食材准备:卤鸭、植物油、生抽、花椒粒、青红辣椒、辣皮子、生抽、大蒜。辣皮子洗净切段,青红辣椒洗净切斜段。大蒜去皮切片,卤鸭切块,热锅凉油,油热7成下辣皮子、花椒粒爆炒出香味。下卤鸭翻炒均匀,加少许水再次翻炒3分钟左右。加青红辣椒翻炒出香味(大约2分钟)。

卤鸭怎么炒

1、食材准备:卤鸭、植物油、生抽、花椒粒、青红辣椒、辣皮子、生抽、大蒜。

卤鸭怎么炒

2、把辣皮子泡泡洗净切段,青红辣椒洗净切斜段。

卤鸭怎么炒

3、大蒜去皮切片。

卤鸭怎么炒

4、卤鸭切块。

卤鸭怎么炒

5、热锅凉油,油热7成下辣皮子、花椒粒爆炒出香味。

卤鸭怎么炒

6、下卤鸭翻炒均匀,加少许水再次翻炒3分钟左右。

卤鸭怎么炒

7、加青红辣椒翻炒出香味(大约2分钟)。

卤鸭怎么炒

8、加生抽。

卤鸭怎么炒

9、加大蒜翻炒出蒜香。

卤鸭怎么炒

10、翻炒均匀即可。

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